南京师范大学（南师）和华南师范大学（华师）都是国内一流的师范类高校，拥有较高的教学水平和研究实力。具体哪个学校更好，需要根据个人的兴趣、职业规划以及地域发展需求来综合考虑。以下是它们之间的一些比较：
学科实力与重点
南京师范大学：是江苏省政府和教育部共建的师范（综合类）大学，首批国家“211工程”“双一流”“世界一流学科”建设高校。拥有国家“双一流”建设学科1个，国家重点学科6个，国家重点（培育）学科3个，江苏高校优势学科10个，江苏省一级学科重点学科13个。
华南师范大学：是广东省政府和教育部共建高校，首批国家“双一流”“211工程”重点建设大学。拥有4个国家重点学科，9个国家“211工程”重点建设学科，22个广东省重点学科（含5个攀峰重点学科，14个优势重点学科和3个特色重点学科），共18个一级重点学科和4个二级重点学科。
地域优势
南京师范大学：位于江苏省南京市，地理位置较为优越，就业和发展机会多集中在江浙沪一带，用人单位对该校毕业生较为认可。
华南师范大学：位于广东省广州市，地理位置有利于南方地区的就业和发展，特别是在教育行业。
报考难度
南京师范大学：虽然学科实力较强，但报考人数较多，竞争较为激烈，尤其是教育学相关专业。
华南师范大学：报考难度也较大，尤其是热门专业如学科英语，报录比高，复试线也较高。
综合评价
南京师范大学：在江苏省内及江浙沪地区具有较高认可度，就业前景较好，适合希望在南方地区发展的人。
华南师范大学：在全国范围内的师范类高校中排名较高，学科实力雄厚，适合希望在全国范围内发展的人，特别是教育行业。
建议
如果你希望在江苏省内或江浙沪地区发展，南京师范大学可能是更好的选择，因为该校在这些地区的就业认可度较高。
如果你希望在全国范围内发展，特别是教育行业，华南师范大学可能更适合你，因为该校在全国范围内的知名度和影响力较高。
无论选择哪所学校，都需要认真准备考研，提高自己的综合素质和竞争力。
希望这些信息对你有所帮助，祝你考研顺利!