包装工程考研方向主要包括以下几种：
轻工技术与工程：
该方向主要研究制浆与造纸工程、制糖工程、发酵工程和皮革化学工程等四个方面的理论、技术革新与方法。工程硕士学位授权单位培养从事该领域新材料、新产品、新工艺的研究与开发、工程设计与实施、技术攻关与技术改造、新技术推广与应用、工程规划与管理、产品质量控制、生产工艺与设备的高级工程技术人才。
机械工程：
机械工程是一门利用物理定律为机械系统作分析、设计、制造及维修的工程学科。该方向主要研究机械系统的全部理论和实际问题，包括开发、设计、制造、安装、运用和维修各种机械。
工商管理：
工商管理学属于管理学下的工商管理类，主要研究营利性组织经营活动规律以及企业管理的理论、方法与技术的学科。课程设计包括管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法经营管理、人力资源管理、企业战略管理等。
材料学：
材料学是研究材料组成、结构、工艺、性质和使用性能之间的相互关系的学科，为材料设计、制造、工艺优化和合理使用提供科学依据。研究方向包括无机非金属及其复合材料、金属及其复合材料、特殊功能材料、材料强韧化与性能评价等。
材料科学与工程：
材料科学与工程是21世纪国家重点发展领域，涉及材料的设计、制造、工艺优化和合理使用。该专业毕业生多进入各钢企、制造企业、汽车厂，以及陶瓷、水泥、家电等企业。
建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的考研方向。例如，如果对新材料和新工艺的研发感兴趣，可以选择轻工技术与工程或材料学；如果希望从事机械系统的设计和制造，可以选择机械工程；如果希望从事企业管理和市场开发，可以选择工商管理。