河南省适合考研的大学包括：
郑州大学
河南省唯一的211大学，拥有多个一流学科和专业。
理工科专业相对容易考研，考研难度在河南省内相对较高。
河南大学
在人文社会科学、自然科学等领域表现优秀。
提供良好的学术资源和环境，适合考研生。
河南师范大学
以师范教育为主，拥有较高的省内就业认可度。
基础学科的考研率非常高，适合未来打算在教师行业发展的学生。
河南理工大学
矿业学科在国内具有高知名度和竞争力。
考研率较高，工科、理科等专业教学水平和科研实力强。
河南工业大学
历史悠久，在工程领域具有高声誉。
硕士研究生招生规模较大，适合广大考生。
郑州轻工业学院
工科突出，文、艺术等领域也很不错。
考研难度较低，适合考研难度较低的同学。
选择适合考研的大学时，建议考虑自己的兴趣、专业方向以及未来的职业规划。同时，可以关注各大学的考研难度、师资力量、学术氛围等因素。希望这些建议对您有所帮助，