数学考研和公务员哪个更难，这个问题并没有一个统一的答案，因为它们的难度主要体现在不同的方面，并且因人而异。以下是一些具体的比较：
备考时间
考研：通常需要一年左右的时间来备考，其中包括公共科目（如英语、政治）和专业科目（如数学、专业课）。数学考研的复习范围广泛，题目难度较大，尤其是对于跨专业的考生来说，可用的复习资料有限。
公务员：一般需要三至六个月的时间来备考，考试科目和内容相对固定，包括行测和申论。虽然竞争激烈，但复习套路成熟，资料丰富，时间管理得当的话，完成试题的可能性较高。
考试难度
考研：数学部分包括高数、线代和概率统计，难度较大，需要熟练掌握大量知识点。此外，考研还涉及英语和政治，这两门公共课也有较高的难度。
公务员：数学部分相对简单，主要考察一些基础运算和技巧，不需要像考研那样深入掌握高深的数学知识。公务员考试更注重应试技巧和时间管理。
录取难度
考研：录取率较低，通常在10:1左右，意味着每十名考生中只有一名能够被录取。竞争非常激烈。
公务员：虽然竞争同样激烈，但录取率相对较高，通常在90:1左右，这意味着每九十名考生中有一名能够被录取。
建议
考研：如果你对数学有较高的兴趣和基础，并且愿意投入大量的时间和精力进行备考，考研是一个值得考虑的选择。尤其是对于希望继续深造或从事研究工作的学生来说，考研能够提供更深入的专业知识和学术训练。
公务员：如果你希望获得稳定的工作，并且有较强的应试能力和时间管理能力，公务员考试可能更适合你。公务员考试的内容相对简单，主要考察应试技巧和基础知识，录取率也较高。
总的来说，数学考研和公务员各有其难点和优势，选择哪个考试更好取决于你的个人兴趣、职业规划以及备考能力和时间投入。