山东工艺美术学院在全国美术类院校中排名靠前，其优势专业包括：
艺术设计：
这是山东省艺术设计类省级重点专业，全国排名也比较靠前。艺术设计（装潢）是传统的重点学科，而艺术设计（环艺）和艺术设计学是新上的重点学科。该专业适应文化产业发展需要，注重培养学生的创新能力、学科交叉研究能力和媒体实践能力。
视觉传达设计：
该专业在2021年专业排行榜中推荐指数为5.0，显示了其在学生中的高评价。
工业设计：
工业设计专业在2021年专业排行榜中推荐指数为4.6，就业率较高。
数字媒体艺术：
该专业培养具有艺术知识和技术知识交叉复合型数字艺术设计人才，适应文化产业发展需要，注重培养学生的创新能力、学科交叉研究能力和媒体实践能力。
工艺美术：
工艺美术专业是国家级特色专业之一，注重传统与现代的结合，培养具有创新能力和实践技能的人才。
动画：
动画专业也是国家级特色专业之一，具有较高的推荐指数和就业前景。
根据以上信息，如果你对艺术设计、视觉传达设计、工业设计、数字媒体艺术、工艺美术或动画等专业感兴趣，山工艺美术学院都是一个非常不错的选择。特别是艺术设计、视觉传达设计和工业设计，这些专业在全国和山东省内都有很高的排名和认可度。