合肥市有多所高等院校提供广泛的考研专业，以下是部分合肥市的考研专业信息：
合肥工业大学 机械工程专业：
政治、英语、302数学（二）、815机械原理。
材料科学与工程专业：思想政治理论、英语一、302数学二。
电气工程及其自动化专业：思想政治理论、英语、301数学一、830电路。
仪器科学与技术专业：思想政治理论、英语、302数学二。
计算机科学与技术：研究计算机系统、软件、数据结构和算法设计等。
电子信息工程：涉及电子技术、通信工程、信号处理等领域。
控制科学与工程：研究自动化、控制系统、机器人学等方面。
土木工程：包括建筑、道路、桥梁、隧道等基础设施的设计和施工。
管理科学与工程：研究项目管理、物流管理、供应链管理等。
工商管理：涵盖会计、金融、市场营销、人力资源管理等专业。
数学：涉及代数、几何、概率论、统计学等领域。
物理学：研究物理学原理在实验和理论中的应用。
化学：涉及有机化学、无机化学、物理化学、分析化学等领域。
生物科学：涉及生物学、生物技术、生态学、遗传学等专业。
环境科学与工程：关注环境保护、污染治理、资源利用等领域。
仪器仪表工程。
光电信息工程。
生物医学工程。
材料物理与化学。
材料学。
材料加工工程。
空间材料与加工。
机械工程。
动力工程。
工业工程与管理。
机械制造及其自动化。
合肥学院 材料科学与工程：
思想政治理论、英语一、302数学二。
数学：涉及代数、几何、概率论、统计学等领域。
材料与化工。
电子信息。
金融。
教育。
新闻与传播。
机械。
材料工程。
这些专业涵盖了工、理、文、经、管、法、教育等多个学科领域，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业进行报考。建议进一步查看各个学校的官方网站或相关招生信息，以获取最准确的考研专业信息。