茶学是一门研究茶的学科，属于园艺学一级学科的二级学科。茶学的研究内容主要包括茶科学和茶文化学两大方向，具体研究方向有茶树遗传育种与资源综合利用、茶叶品质与加工、茶叶经济贸易与茶文化等。
茶学考研的科目通常包括：
思想政治理论（满分100分）
考研英语一（满分100分）
化学（农学，满分150分）
植物生理学与生物化学（满分150分）
具体的考试科目可能因招生单位而异，建议查看具体学校的招生专业目录以获得准确信息。茶学专业毕业生在就业市场上具有较好的前景，可从事与茶相关的技术、设计、推广、开发、经营、管理、教学与科研等工作