营养评估考研的专业推荐如下：
营养与食品卫生学专业
北京大学公共卫生学院
上海交通大学医学院
浙江大学医学院
南京农业大学食品科学技术学院
四川农业大学食品学院
烹饪与营养管理专业
主要内容涵盖营养学、食品卫生学、食品营养与毒理学、食品烹饪技术、营养管理实践等。
营养与食品工程专业
主要内容涵盖食品营养成分、食品分析、食品加工技术、食品质量控制与管理、食品安全与检测、食物工艺和食品加工系统运行等。
医学营养专业
中医内科学：研究中医药治疗各类内科疾病。
卫生毒理学：研究有毒物质对人体健康的影响及防治方法。
法医学：运用营养学知识进行法医学鉴定。
中医基础理论：研究中医的基本理论和临床应用。
其他相关专业
临床营养学：专注于临床营养学理论知识及实践技能。
社会学、预防医学、健康教育学、卫生统计学：与营养学有密切联系，有助于全面了解营养学。
生物化学、生物技术、生物信息学：深入研究营养学的科学基础。
建议
选择专业：根据您的兴趣和职业规划，选择最符合您发展方向的专业。例如，如果您希望从事临床营养工作，可以选择临床营养学或营养与食品卫生学专业。
学校选择：考虑学校的师资力量、研究实力、实验设施以及就业前景等因素，选择最适合您的学校。
综合评估：结合自己的实际情况，如学术背景、学习能力、经济条件等，进行综合评估，选择最适合自己的考研方向。