考研数学中， 数学和 物理化学哪一门更难并没有一个统一的答案，这主要取决于个人的基础、兴趣以及学习态度和方法。以下是一些观点：
数学难度较大
数学被普遍认为是考研中较难的一科，因为它需要较强的逻辑思维能力和数学基础知识，包括微积分、线性代数、概率论等内容。
数学的题目往往比较抽象，难以理解，且题量较大，对考生的综合能力要求较高。
物理化学难度也较高
物理化学是一门需要综合运用物理和化学知识的学科，题目通常较为灵活，涉及多个知识点，对考生的理解和应用能力要求较高。
物理化学中的一些概念和公式较为抽象，需要考生具备较强的空间想象力和分析能力。
因人而异
对于一些学生来说，数学可能是最难的，因为他们可能缺乏数学基础或对数学的兴趣和信心。
对于另一些学生来说，物理化学可能更难，因为他们可能更擅长物理或化学，但对另一门学科的掌握程度不够。
建议
数学：如果数学基础薄弱，建议尽早开始复习，强化基础知识，多做题，提高解题能力和逻辑思维能力。
物理化学：如果对物理化学感兴趣且基础较好，可以尝试通过多做习题和总结来提高解题技巧和综合能力。
最终，选择哪一门学科更难取决于个人的实际情况和偏好。无论选择哪一门学科，都需要付出努力和时间来学习和准备。