美术教育与考研各有其优势和难度，具体哪个更好考取决于个人的兴趣、专业背景和职业规划。以下是它们之间的一些比较和建议：
学科教学美术（045513）
优势：
国家线总分较低，相对容易上岸。
毕业可发高中教师资格证，适合希望从事教育行业的学生。
劣势：
属于大跨学科领域，毕业除了中小学，很难进入高校。
艺术设计（135107）
优势：
如果专业背景符合，建议考艺术设计专硕，英语国家线很低，本硕专业一致，就业相对容易。
可以进入高校或企业，收入水平较好。
劣势：
国家线总分较高，考研竞争激烈，上岸难度大。
美术教育专硕
优势：
通常认为美术教育专硕更好考一些，特别是如果选择了一些特色明显、优势突出的高校，如成都大学。
毕业生深受用人单位欢迎，毕业生就业率高。
劣势：
具体难度还需根据所选学校和导师的实际情况来判断。
建议
如果英语基础较好且希望从事教育工作，可以考虑考学科教学美术。
如果专业背景较强且希望进入高校或企业工作，可以考虑考艺术设计专硕。
如果选择高校时注重学校的特色和就业情况，可以优先考虑一些在美术教育领域有优势和特色的院校，如成都大学。
最终选择哪个方向还需结合个人的兴趣和职业规划，建议咨询相关领域的专业人士或进行更详细的调研。