江苏大学考研限专业的信息如下：
工学：
包括土木工程、化学、材料科学与工程、机械工程、光学工程、仪器科学与技术、冶金工程等。
理学：
涉及数学、物理、化学等基础学科。
经济学：
包括金融学、经济学等专业。
管理学：
如人力资源管理、工商管理。
文学：
包括中文语言文学等。
法学：
分为法律（非法学）和法律（法学）两个专业，分别要求报考前所学专业为非法学专业或法学专业。
教育学：
涉及教育类相关专业。
农学：
包括农业相关学科。
医学：
医学类专业。
历史学：
历史学专业。
应用经济学：
应用经济学下的具体专业。
建议您以江苏大学官方网站或研究生招生网页上查询的最新招生信息为准，因为随时间推移，招生专业可能会有所调整和更新。