中央音乐学院的研究生招生专业主要包括以下几个方面：
音乐与舞蹈学：
该专业是中央音乐学院的双一流专业，拟招生人数为专业招生总数，非方向人数。
音乐学：
音乐学专业获得A+评级，是中央音乐学院的优势专业之一。
作曲与作曲技术理论：
该专业同样获得A+评级，是中央音乐学院的另一个优势专业。
表演：
表演专业也获得了A+评级，是中央音乐学院的强项专业。
音乐人工智能与音乐信息科技系：
该系设有音乐治疗等专业方向。
提琴制作研究中心：
该中心也是中央音乐学院的研究生招生专业之一。
指挥系：
指挥专业是中央音乐学院的重要专业方向之一。
钢琴系：
钢琴专业也是中央音乐学院的强项之一。
管弦系：
管弦系的专业包括弦乐、木管、铜管等，是中央音乐学院的重要组成部分。
民乐系：
民乐专业涵盖了中国传统音乐的各个方向。
声乐歌剧系：
声乐歌剧系培养歌剧演唱和表演方面的人才。
音乐教育学院：
该学院培养音乐教育方面的人才。
音乐学系下属专业方向：
包括中国音乐史、中国传统音乐理论、西方音乐史、音乐美学、世界民族音乐理论、音乐艺术管理、音乐治疗等。
需要注意的是，中央音乐学院的研究生招生专业可能会根据每年的实际情况进行调整，建议直接查阅中央音乐学院的官方网站或相关招生信息以获取最准确的招生专业目录。