环艺专业考研的专业方向包括：
环境艺术设计：
涵盖室内外装饰设计、现代设计、美术学、景观设计学、室内设计、城市规划学、工业设计等。
景观设计学：
研究风景园林的规划与设计，包括园林景观规划（Landscape Planning）和园林景观设计（Landscape Design）。
室内设计：
专注于室内环境的设计与优化。
建筑环境与能源应用工程：
聚焦于建筑环境与能源的优化利用，包括建筑节能、室内环境控制、可再生能源应用等。
环境科学与工程：
研究环境科学与工程的理论和方法，涉及环境化学、环境物理、环境生物、环境工程、环境监测与评价等。
给排水科学与工程：
研究给排水系统的设计、施工、管理、维护等。
设计艺术学：
作为设计类专业里唯一一个有博士学位的方向，培养具备艺术设计学教学和研究等方面的知识和能力。
美术学：
为美术史论、美术教育领域培养教学和科研、美术评论和编辑、艺术管理和博物馆等方面的高级专门人才。
工业设计：
以工学、美学、经济学为基础对工业产品进行设计，涉及心理学、社会学、美学、人机工程学、机械构造、摄影、色彩学等。
视觉传达设计、 动画与数字媒体艺术、 产品设计等：这些专业方向属于环艺专业跨考的选择，称为小跨。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业方向进行深入研究。