茶学硕士考研的科目通常包括以下几门：
政治理论（代码：101）
英语（代码：201）
专业课一（代码：315 或 314，根据学校不同而异，通常是化学或数学）
专业课二（代码：414，通常是植物生理学与生物化学）
具体的考试科目可能因学校和研究方向的不同而有所变化。例如，中国农业科学院茶学考研科目为政治、英语、化学（农）、植物生理学与生物化学；南京农业大学茶学考研科目为政治、英语、化学（农）、植物生理学与生物化学；华中农业大学茶学考研科目为政治、英语、数学（农）、植物生理学与生物化学。
请注意，以上信息以发布时间为准，具体科目和考试内容请以目标院校当年公布的招生专业目录为准。