消防监督专业考研学校包括以下几所：
中国矿业大学
四川警察学院
中国人民武装警察部队学院
辽宁工程技术大学
中南大学
西南交通大学
南京工业大学
河南理工大学
中国矿业大学（北京）
沈阳航空航天大学
西南林业大学
内蒙古农业大学
武汉职业技术学院
华北水利水电大学
西安科技大学
重庆科技学院
中国石油大学（华东）
天津大学
华北电力大学
华南理工大学
西安交通大学
上海交通大学
同济大学
南京理工大学
北京交通大学
中国人民警察大学
安徽理工大学
新疆工程学院
这些学校都提供消防监督或相关专业的研究生课程，可以根据个人兴趣、学术背景和职业规划选择合适的学校进行报考。建议进一步了解各学校的具体研究方向、师资力量和录取难度，以便做出更明智的选择。