旅游管理与服务教育专业考研方向有以下几个：
工商管理专业方向：
该方向是经济学领域下的专业学位专业，旨在培养高素质的管理人员、职业经理人和创业者。
旅游管理专业方向：
这是管理学领域下的专业学位专业，英文名称为“Master of Tourism Administration”，英文缩写为MTA。
人文地理学专业方向：
该方向涉及对人文地理的研究，适用于对地理与旅游管理交叉领域感兴趣的考研学生。
自然地理学专业方向：
该方向关注自然地理的研究，适合对地理与旅游管理交叉领域有研究兴趣的学生。
马克思主义理论专业方向：
这是一个较为特殊的研究方向，适合对马克思主义理论与旅游管理结合有兴趣的学生。
建议学生在选择考研方向时，结合自己的兴趣和职业规划，同时考虑各方向的就业前景和发展潜力。旅游管理作为一个新兴学科，随着国际经济的全球化和旅游业的发展，具有广阔的发展空间。