考研生物化学的参考课本推荐如下：
王镜岩和朱圣庚的《生物化学》 版本选择
第三版：适合初学者，详细讲解基础知识，包含大量实例和案例。
第四版：在保持基础内容的同时，增加了新的研究成果和进展。
其他推荐
刘国琴和杨海莲主编的《生物化学》（第三版）：适合基础知识的系统学习。
朱玉贤和李毅著的《现代分子生物学》：适合希望深入了解生命科学的同学。
戴维·劳伦斯·尼尔、大卫·E.霍普·德尔门特、马修·K.波特著的《生物化学（第七版）》：内容详尽，结构清晰。
张丽萍等编的《生物化学简明教程》（第四版）：简明扼要，适合快速复习。
选择哪本书作为主要复习资料，取决于你的学习进度、专业要求以及个人偏好。建议根据你报考的学校和专业要求，以及你个人的学习习惯和偏好，选择最适合你的教材。