茶艺专业考研可以考的专业主要有以下几种选择：
食品科学与工程
茶叶与食品有密切的关联，因此茶学专业中所学的食品生产、加工、质量控制等知识可以为在食品科学与工程领域提供一定的优势。
农业工程
茶园管理以及茶叶生产过程中的机械、自动化设备等方面的知识与农业工程领域有一定的重叠，这可以为在农业工程领域的学习和研究提供一定的基础。
植物病理学
植物病理学以植物病害为研究对象，探讨发病的原因、感染和症状出现的过程，以及防病和治病的方法等。茶学专业考研方向中的植物病理学专业，毕业生可以从事与植物病害相关的教学、科研、管理等工作。
果树学
果树学主要研究果树栽培新技术、果树育种新技术、优质高效生态安全果业发展的新理论、新技术和果树观赏价值开发及观赏植物研究的应用型学科。茶学专业考研方向中的果树学专业，毕业生可以从事果树相关的研究和教学工作。
公共管理
茶学专业考研的另一个方向是公共管理，这是一个涉及茶文化与管理的交叉学科，适合对茶文化和管理感兴趣的学生。
茶学
茶学本身也是一个考研方向，属于园艺学一级学科的二级学科，主要研究茶叶的遗传育种、资源综合利用、品质与加工、经贸与茶文化等。
建议
兴趣优先：选择考研方向时，建议结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。
学科交叉：茶学专业与食品科学、农业工程、植物病理学、果树学等有密切联系，选择这些专业可以拓宽知识面和就业渠道。
实际应用：考虑毕业后的就业去向，选择与实际应用紧密相关的专业，有助于更好地将所学知识应用于实际工作中。
希望这些信息对你有所帮助，祝你考研顺利!