关于食品专业考研是否歧视的问题，以下是一些具体的反馈和观点：
南京农业大学 ：有学生反映，南京农业大学的食品加工与安全专业不考数学，考两门专业课，且不压分，对跨专业考研和本科学校没有歧视，比较公平。江南大学：
有建议提到，江南大学和中国农业大学是食品专业考研的好选择，这两所学校保护一志愿考生，且不太看重本科出身。
其他学校
中国农业大学：保护一志愿考生，院内、校内调剂都优先接受一志愿报考本校的考生，且生源中一半以上是双非，情况公开透明。
南开大学：保护一志愿，复试成绩公布较快。
吉林大学：专业课资料容易获得，初试比重高，复试材料公开透明，不存在院校歧视，复试时间早，极为保护第一志愿。
华南理工大学：虽然前些年有负面新闻，但很多人反映复试过程较为公平。
四川大学：一切以初试成绩及复试表现决定，不用提前联系导师，保护一志愿。
中国海洋大学：每年研究生新生有很多来自双非学校，不存在院校歧视，重视能力，复试很晚。
哈尔滨工业大学：面试占比极小，主要看初试和复试笔试的成绩。
天津大学：保护一志愿，绝大部分人反映非常公平，极少数人吐槽复录比偏高。
建议
选择学校：
根据个人情况和目标，选择适合自己的学校。如果注重公平性和保护一志愿，江南大学、中国农业大学、南开大学、吉林大学、华南理工大学、四川大学、中国海洋大学和哈尔滨工业大学都是不错的选择。
准备充分：无论报考哪所学校，都需要认真准备初试和复试，确保自己的成绩和表现能够达到学校的录取标准。
关注信息：及时关注目标学校的招生信息，了解复试流程、考试科目和参考书目等，以便有针对性地备考。
总的来说，多所学校在食品专业考研方面表现出对跨专业考研和本科学校的一定程度的公平性，但具体到个人情况，还需结合自己的实际情况和目标进行选择。