泰语自学考研的专业选择如下：
亚非语言文学
专业介绍：涵盖越南语、印度尼西亚语、菲律宾语、泰国语、缅甸语、朝鲜（韩国）语、蒙古语、波斯语、希伯莱语以及西亚地区的多种古代语言。
研究方向：从语言文学逐步拓展到历史、文化、政治、哲学、宗教、教育等诸多领域。
就业方向：高校导师、语言研究、外事经贸部门翻译、酒店旅游业内导游、其他机构或企业相关工作。
考研科目：101思想政治理论、201英语（一）、638综合考试、807亚非学科专业知识。
泰语笔译
专业介绍：专业硕士（学科代码：055117），培养面向经济社会产业部门专业需求，培养特定职业的专业人才。
就业方向：外交部、商务部、文化部、新华社、国际广播电台、旅行社、外国公司、受聘到泰国工作等。
就业岗位：泰语翻译、兼职泰语翻译、订单管理专员等。
汉语国际教育
专业介绍：专业硕士（学科代码：045300），培养面向经济社会产业部门专业需求，培养特定职业的专业人才。
就业方向：高校、外事经贸部门、酒店旅游业内、其他机构或企业相关工作。
语言学与应用语言学
专业介绍：专注于泰语语言的学习、研究和应用，适合对泰语语言和文化有浓厚兴趣的学生。
翻译专业
专业介绍：培养学生掌握泰语和中国语言之间的翻译技能，适合希望从事翻译工作的学生。
国际交流专业
专业介绍：注重跨文化交流和国际合作，适合希望在国际环境中工作和学习的学生。
旅游管理专业
专业介绍：培养学生对旅游业的认识和服务意识，适合希望从事酒店业的学生。
工商管理专业
专业介绍：注重国际市场和国际商业理论，适合希望在全球商业环境中工作的学生。
酒店管理专业
专业介绍：随着全球经济的复苏和快速发展，酒店管理专业的需求也在增加，适合希望从事酒店业的学生。
传媒艺术专业
专业介绍：结合了创意和艺术设计，适合对传媒行业感兴趣的学生。
对外泰语专业
专业介绍：除了学习泰语，还需要掌握泰国的礼仪文化，适合希望从事与泰国相关的跨文化交流工作的学生。
法律硕士专业
专业介绍：结合法律和商业知识，适合希望在法律领域工作的学生。
这些专业涵盖了泰语学习的多个方面，包括语言、文化、翻译、国际交流和商业等。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行深入学习。