合肥大专考研的专业选择相对广泛，以下是一些常见且热门的专业：
教育学专业：
教育学专业的考研方向包括教育学理论与教育管理，考试内容相对容易，适合大专生。
法学专业：
法学专业主要考察法学理论、法治国家建设和法律实务应用等方面的知识，考试难度较低，就业前景好。
管理学专业：
管理学专业的考研方向包括工商管理、公共管理、旅游管理等，适合有实践经验和团队合作能力的学生。
汉语言文学：
汉语言文学专业涵盖了汉语和中文写作等领域的教学和研究，考试科目相对基础，知识点较为集中，备考相对容易。
新闻传播学：
新闻传播学专业涉及新闻采访、编辑和传播等方面的教学和研究，就业前景较好。
市场营销：
市场营销专业培养具备市场营销理论知识和实践能力的高级专门人才，就业方向广泛。
金融学：
金融学专业培养具备金融学理论知识和业务技能的高级专门人才，就业前景广阔。
会计学：
会计学专业培养具备会计理论和业务技能的高级专门人才，就业前景好。
计算机科学与技术：
计算机科学与技术专业涉及计算机软硬件系统的设计、开发和维护，适合理工科背景的学生。
电子科技：
电子科技专业包括电子工程、通信工程等领域，适合理工科背景的学生。
机械工程：
机械工程专业涉及机械系统的设计、制造和运行，适合理工科背景的学生。
学前教育：
学前教育专业培养具备学前教育理论知识和实践能力的高级专门人才，就业前景好。
此外，还有一些特定学校或学院的特色专业，如合肥工业大学的电气与自动化工程学院的电机与电器、电力系统及其自动化、高电压与绝缘技术、电力电子与电力传动、电工理论与新技术等专业。
建议根据个人兴趣、专业背景和职业规划，选择最适合自己的专业进行报考。同时，需要注意的是，专科生在考研时通常需要加试两门本科主干课程。