适合在江苏省进行二本考研的大学包括：
1. 金陵科技学院
位置：江苏省南京市
特点：在省内受认可，特色专业实力强。
2. 淮阴师范学院
位置：江苏省淮安市
特点：办学底蕴深厚，以教师教育为特色，考研录取率高。
3. 江苏理工学院
位置：江苏省内
特点：工科、金融、师范类专业认可度高，学习氛围好。
4. 河海大学
位置：江苏省
特点：综合性强，相关专业有竞争力。
5. 南京师范大学
位置：江苏省南京市
特点：师范类专业强，学术氛围浓厚。
6. 南京信息工程大学
位置：江苏省
特点：大气科学、环境科学等专业有优势。
7. 南京邮电大学
位置：江苏省
特点：信息类专业领先，适合相关专业考研。
8. 南京工业大学
位置：江苏省南京市
特点：工科专业发展好，有一定的考研吸引力。
选择考研院校时，建议考虑个人兴趣、专业优势、学校地理位置及学习环境等因素。希望这些信息对你有所帮助，