广东省的考研专业种类繁多，主要包括以下几大类：
工科类专业
计算机科学与技术
软件工程
电子信息工程
机械工程及其自动化
经济管理类专业
工商管理
会计学
财务管理
市场营销
人力资源管理
医学类专业
临床医学
药学
护理学
文科类专业
法学
新闻学
外语类（英语、日语、法语等）
教育学
其他专业
哲学
经济学
理学
工学
农学
医学
军事学
管理学
艺术学
具体到院校，例如：
中山大学：金融、保险、数字经济、法律（非法学/法学）、公共管理、审计、工商管理、会计、新闻与传播等。
华南理工大学：机械、工程管理、电气工程、工商管理、翻译、公共管理、社会工作、法律（非法学/法学）等。
暨南大学：审计、工商管理、工程管理、公共管理、旅游管理、金融、出版、电子信息、物流工程与管理、公共卫生、护理等。
请注意，以上信息可能随时间和政策有所变动，建议直接咨询相关院校或查看最新的招生简章获取最准确的信息