北外研究生中，以下几个专业被认为是最好的：
英语专业：
北京外国语大学的英语学院是中国最优秀的英语学院之一，其英语系也是我国最早的英语系，开我国英语教育之先河。英语专业的学生可以接触到更多先进的教学资源，赢在了专业学习的起跑线上。此外，该专业在中国新华社、中国日报、中国国际广播电台、外研社等单位建立实习基地，为学生提供了实践技能的机会。
翻译专业：
北外的翻译专业，包括同声传译、交替传译等，是非常受欢迎和认可的专业。同声传译专业尤其受到推荐，因为其适用于大型的研讨会和国际会议，能保证演讲或会议的流畅进行。
小语种专业：
北外开设的语系多达100余种，涵盖了从英语到各种小语种的专业。如果你对某个小语种非常感兴趣，北外无疑是最好的选择，因为这里提供了最全面和专业的教学。
非语言专业：
虽然非语言专业可能不算王牌，但如国际商学院等专业的就业前景非常好，很多毕业生能够进入四大等知名企业工作。
语言文学专业：
该专业注重培养学生的听、说、读、写能力，并且注重培养学生的文学素养和文化底蕴，师资力量雄厚。
信息管理与信息系统专业：
该专业培养具备现代管理学理论基础、计算机科学技术知识及应用能力，掌握系统思想和信息系统分析与设计方法以及信息管理等方面的知识与能力，适合在国家各级管理部门、工商企业、金融机构、科研单位等部门从事信息管理以及信息系统分析、设计、实施管理和评价等方面的高级专门人才。
综上所述，北外研究生中最好的专业包括英语专业、翻译专业（特别是同声传译）、小语种专业、非语言专业、语言文学专业和信息管理与信息系统专业。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业。