选择考研上岸的专业需要综合考虑多个因素，包括专业难度、竞争程度、录取率、就业前景以及个人兴趣和职业规划等。以下是一些建议：
教育学
教育学是本科生跨界的热门专业，竞争程度不大，专业能力要求不高，适合记忆力强、比较认学的人。
教育学专业考研只考政治、英语和教育综合，不考数学，相对容易备考。
工商管理
工商管理专业考研通过率较高，考试只考两科（英语二和管理综合），不考高数和政治，适合报考。
农学硕士
农学硕士专业考研容易上岸，因为我国是农业大国，农业领域的人才需求量较大，竞争相对较小。
农学专业满分500分，只需考过国家线255分即可上岸。
医学英语
医学英语专业考研容易上岸，因为医学领域的研究需要大量的文献阅读和翻译，很多医学院校对具备医学英语能力的人才需求量较大。
马克思主义理论专业
马克思主义理论专业考研容易上岸，因为我国是社会主义国家，马克思主义研究在我国具有重要地位，对研究生需求量较大。
文物博物馆专业
文物博物馆专业考研容易上岸，因为我国对文物保护和文化遗产的重视程度较高，对研究生需求量较大。
环境管理专业
环境管理专业考研容易上岸，因为随着环境问题的日益严重，我国对环境管理人才的需求不断增加，竞争相对较小。
生物科学专业
生物科学专业考研容易上岸，因为生物科学是研究生物学原理和生物学应用的学科，竞争相对较小。
社会工作
全日制社会工作（MSW）硕士研究生考研相对容易，主要考政治、英语二和专业课，备考难度不大。
法理学
法理学专业考研相对容易，因为法学专业研究生相对容易考，虽然本科阶段学习到的知识大多都是基本法律，就业单位对法学专业毕业生要求不高。
建议
个人兴趣和职业规划：选择专业时，首先要考虑自己的兴趣和职业规划，选择自己感兴趣且未来有发展前景的专业。
录取率和竞争程度：了解各个专业的录取率和竞争程度，选择录取率高、竞争相对较小的专业。
就业前景：考虑专业的就业前景，选择就业前景好、需求量大的专业。
备考难度：了解各个专业的备考难度，选择备考难度相对较低的专业。
综合以上因素，如果你对教育、管理和医学等领域感兴趣，且希望相对容易上岸，可以考虑教育学、工商管理、农学硕士、医学英语、马克思主义理论、文物博物馆专业、环境管理专业和生物科学专业。如果你对社会工作有浓厚兴趣，且希望顺利上岸，全日制社会工作（MSW）硕士研究生也是一个不错的选择。