咖啡贸易专业考研方向主要集中在 国际贸易和 国际商务这两个领域。以下是一些具体的考研方向和相关信息：
国际贸易政策与法律：
这个方向涵盖了国际贸易的政策、法律以及相关的国际规则和惯例。学生可以深入研究这些内容，为未来从事国际贸易相关工作打下坚实的基础。
国际贸易实务：
这个方向主要关注国际贸易的实际操作，包括贸易条款、交易流程、供应链管理、风险管理等方面。学生可以通过学习掌握国际贸易实务的核心技能，提高自己在实际业务中的操作能力。
国际贸易理论与实证研究：
这个方向侧重于国际贸易的理论框架和实证研究，学生可以学习到国际贸易的基本理论，并通过实证研究了解国际贸易的最新发展和趋势。
国际商务管理：
这个方向涉及国际商务的战略制定、市场分析、营销策略、人力资源管理等方面。学生可以学习到如何在国际商务环境中进行有效的管理和运营。
国际商务：
国际商务专业方向主要培养具备国际视野和跨文化沟通能力的专业人才，学生可以学习到国际商务的基本知识和技能，为未来从事国际商务活动做好准备。
经济学：
经济学作为一门基础学科，与国际贸易紧密相关。学生可以选择产业经济学、政治经济学、西方经济学等方向，深入研究经济活动的规律和现象。
国际金融：
国际金融方向主要研究国际货币体系、国际金融市场、国际投资等，对于希望从事国际金融业务的咖啡贸易专业人才来说，这是一个重要的研究方向。
综上所述，咖啡贸易专业的考研方向可以围绕国际贸易、国际商务、经济学、国际金融等展开。建议学生根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的研究方向，并在研究生阶段深入学习相关知识和技能，为未来的职业发展打下坚实的基础。