根据提供的信息，德州学院在考研方面的专业排名如下：
服装设计与工程：
该专业在应用型高校专业排名中位居全国第一（A++），是国家特色专业、国家一流本科专业。
能源与动力工程：
在王牌专业排名中居全国第4（A+），是德州学院的品牌专业与特色专业。
思想政治教育：
排名全国第4（A+），是省级一流本科专业。
交通运输：
全国排名第9（A），属于中国一流应用型专业。
音乐学：
全国排名第16（A），为中国一流应用型专业。
物联网工程：
在全国排名第17（A-），为中国一流应用型专业。
物理学：
全国排名第17（A-），为中国一流应用型专业。
化学工程与工艺：
居全国第23（A），是中国一流应用型专业。
学前教育：
全国排名第43（A），为中国一流应用型专业。
汉语言文学：
全国排名第55（A），为中国一流应用型专业。
以上排名信息可以作为考研时选择专业的参考。