农学考研跨考的方向有以下几种：
与农学紧密相关的专业
食品科学与工程：研究食品工业生产中的加工、保藏、包装、运输等环节的科学技术问题，适合对食品产业感兴趣的学生。
环境科学与工程：涉及环境保护、污染治理和可持续发展等领域，适合关注环境问题的学生。
水产科学：研究水生生物的生长、繁殖和养殖技术，适合对水产养殖有兴趣的学生。
林学：关注森林资源的培育、管理和利用，适合喜欢户外工作和森林保护的学生。
与农学有一定交叉的学科
生态学：关注生物与环境的相互作用，与农学有着紧密的联系，适合对生态系统感兴趣的学生。
其他相关学科
公务员：可以在农业局、林业局、海洋局、畜牧局、农机局、发改委、食药监、政府农工办等政府部门工作。
试验员、检测员：农学离不开大田实验，适合在农村驻点从事试验和检测工作。
农业科研单位、院校：从事教学或科研方面的工作，工作稳定。
教育学：适合使劲硬背能力特别强的人，就业方向包括教育事业、教育机构、教育部门等。
汉语言文学：容易适应，就业方向包括汉语学科的教学工作、新闻出版编辑工作等。
市场营销：培养具备管理、经济、法律、市场营销等方面的知识和能力，适合从事市场调研、营销策划等工作。
工商管理：依据管理学、经济学、会计学等基本理论，适合从事企业管理与经营决策。
生物学类专业：如植物学、微生物学、生物技术等，与农业、农村及农业生产相关。
环境科学与工程类专业：如环境科学、环境工程、生态学等，适合解决环境污染、土地退化等问题。
食品科学与工程类专业：如食品科学、食品工程、营养学等，与食品安全和农业生产联系密切。
经济学类专业：如农业经济学、资源环境经济学、发展经济学等，理解农业领域的经济规律和政策。
统计学类专业：如统计学、应用统计学、质量管理工程等，适合处理和分析农业数据。
这些跨考方向不仅拓展了农学学生的就业领域，还能帮助他们更好地理解和应对农业及相关领域的复杂问题。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的跨考方向。