对于餐饮类考研，以下是一些推荐的大学及其相关信息：
江南大学：
江南大学食品科学与工程学科在国内处于领先地位，研究方向包括食品加工、食品安全、食品营养等多个方面。江南大学在食品领域的研究成果也备受认可，成为了许多想要从事食品行业的考生的首选之一。
中国农业大学：
中国农业大学拥有雄厚的师资力量和优质的教学条件，研究方向涉及食品科学、生物技术、食品工程、食品营养与健康等多个方面。该校的食品科学与工程专业在全国排名前列，是许多想要从事食品行业的考生的首选之一。
南京农业大学：
南京农业大学食品科学与工程学院在食品加工、食品安全、食品营养等方面取得许多突出成果，是国内食品领域的知名学府之一。
南昌大学：
南昌大学食品科学与工程专业是优势学科，拥有国家重点学科和教育部食品科学重点实验室。该校在食品领域的研究成果也备受认可。
中国海洋大学：
中国海洋大学食品专业在海产品方向上具有优势，位于山东青岛，拥有优美的校园环境。
东北农业大学：
东北农业大学食品科学与工程学院在食品安全、食品营养、食品理化检测等方面具有高水平。
湘潭大学：
湘潭大学是双一流大学，食品科学与工程学院有相关的研究方向。
华南理工大学：
华南理工大学是国内重要的食品科学与工程高水平人才培养和科学研究基地之一，研究方向涵盖食品加工、食品安全、营养与健康等多个领域。
浙江大学：
浙江大学在食品类专业考研学校中具有一定的优势，拥有较为优秀的学科设置和师资力量，并且历来培养出一些杰出校友。
吉林农业大学：
吉林农业大学的食品专业考研难度较小，因为国家线呈现下降趋势，且真题重复率高。
这些学校在餐饮类考研方面都有各自的优势和特色，建议考生根据自己的兴趣、研究方向和职业规划，选择最适合自己的学校。