工程管理考研可以选择的专业主要包括：
1. 管理科学与工程
专业特点：涵盖工程经济学、管理运筹学等，适合对工程管理有浓厚兴趣的学生。
就业方向：可从事项目管理、物流管理、质量管理、财务管理等岗位。
2. 建筑与土木工程
专业特点：偏向于土木工程的建设和管理，适合对土木工程专业感兴趣的考研生。
就业方向：可在水利水电资源开发、大型水利水电枢纽设计、施工、管理等领域工作。
3. 结构工程
专业特点：专注于土木结构的设计和分析，适合对结构工程有深入研究的考研生。
4. 项目管理
专业特点：专注于项目规划、执行、监控和收尾，适合对项目管理感兴趣的学生。
5. 土木水利
专业特点：结合土木工程的建设和水利工程的管理，适合对这两个领域都有兴趣的学生。
6. 跨专业考研选择
金融学、会计学、计算机科学与技术、工商管理、人力资源管理
就业方向：根据所选专业不同，就业方向也会有所区别，例如金融学专业毕业生可从事金融市场相关工作，计算机专业毕业生可从事软件开发等。
选择哪个专业主要取决于你的兴趣、职业发展规划以及对未来工作的期望。建议根据自己的实际情况和目标进行选择，并考虑导师的研究方向和专业的就业前景。