对于大专牙医想要考研的选择，以下是一些建议的院校：
首都医科大学：
获得国家承认的高职高专毕业学历后满2年或2年以上的人员，以及国家承认学历的本科结业生，可以按同等学力身份报考。
天津医科大学：
获得国家承认的高职高专毕业学历后满2年或2年以上的，以及国家承认学历的本科结业生，可以报考学术学位硕士研究生，不能报考临床医学或口腔医学专业学位硕士研究生。
潍坊医学院：
获得国家承认的高职高专毕业学历后满2年或2年以上的，进修过本科主干课程6门或6门以上，通过大学英语四级水平考试或四级考试成绩达425分以上，可以报考。
山东第一医科大学：
接受大专口腔医学专业考研。
徐州医科大学：
接受大专口腔医学专业考研。
海军军医大学：
接受大专口腔医学专业考研。
川北医学院：
接受大专口腔医学专业考研。
厦门大学：
接受大专口腔医学专业考研。
石河子大学：
接受大专口腔医学专业考研。
兰州大学：
接受大专口腔医学专业考研。
东南大学：
接受大专口腔医学专业考研。
长江大学：
接受大专口腔医学专业考研。
这些学校都接受大专口腔医学专业的考研，但每个学校都有自己的报考条件和特点。建议您根据自己的实际情况（如学习背景、兴趣方向、地理位置等）进行选择，并提前了解各个学校的具体招生要求和流程。