合肥大学（假设为合肥工业大学或安徽大学，因为文档中未明确提及“合肥大学”这一名称）的考研专业包括：
数学（专业代码：070100）
电子信息（专业代码：085400）
机械（专业代码：085500）
仪器科学与技术（专业代码：080400）
生物医学工程（专业代码：083100）
仪器仪表工程（专业代码：085203）
材料物理与化学（专业代码：080501）
材料学（专业代码：080502）
材料加工工程（专业代码：080503）
空间材料与加工（专业代码：0805Z1）
动力工程
金融学（专业代码：025100）
教育学（专业代码：045100）
新闻传播（专业代码：055200）
管理学
软件工程
会计学
建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的专业进行报考。例如，对数学和理论研究有浓厚兴趣的学生可以选择数学专业；对电子技术和工程感兴趣的学生可以选择电子信息和机械专业；对金融和经济领域有浓厚兴趣的学生可以选择金融学专业。