山东出版专业考研推荐院校如下：
青岛科技大学传媒学院：
青岛科技大学是山东省内知名的理工科院校，其传媒学院在出版专业方面有着一定的教学和研究实力。近年来，该学院在出版领域的研究成果丰硕，为学生提供了良好的学习环境和实践机会。
山东师范大学：
虽然山东师范大学在2023年全国高校排名中未进入前100名，但其新闻传播学院在出版专业方面有着较高的教学水平和研究实力。学院注重实践教学，与多家出版机构有合作关系，能够为学生提供丰富的实践机会。
山东财经大学人文与传播学院：
山东财经大学是一所财经类院校，其人文与传播学院在出版专业方面也有着一定的优势。学院课程设置齐全，注重培养学生的实践能力和创新精神，就业前景较好。
济南大学文学院：
济南大学是山东省内一所综合性大学，其文学院在出版专业方面有着较为丰富的教学经验和研究成果。学院与多家出版社和出版机构有合作关系，能够为学生提供实践机会和就业资源。
山东理工大学出版印刷与艺术设计学院：
山东理工大学是一所理工科实力较强的院校，其出版印刷与艺术设计学院在出版专业方面有着较高的教学水平和研究实力。学院注重实践教学，与多家出版机构有合作关系，能够为学生提供丰富的实践机会。
综上所述，山东地区出版专业考研推荐院校包括青岛科技大学传媒学院、山东师范大学新闻传播学院、山东财经大学人文与传播学院、济南大学文学院和山东理工大学出版印刷与艺术设计学院。这些院校在出版专业方面有着较为丰富的教学经验和研究实力，能够为学生提供良好的学习环境和实践机会。建议考生在选择院校时，综合考虑自身的兴趣、专业背景和职业规划，选择最适合自己的院校。