选择考研留学专业时，可以考虑以下热门且具有良好就业前景的专业：
计算机科学
热门原因：计算机科学专业随着科技的飞速发展，需求不断增加。这个领域的就业机会广泛，薪资待遇可观，且学生有机会在人工智能、数据分析、网络安全等前沿领域进行研究。
推荐院校：斯坦福大学、麻省理工学院、爱丁堡大学、伦敦大学学院、多伦多大学、东京大学、京都大学、伯明翰大学、马来西亚城市大学等。
商业管理
热门原因：商业管理专业涵盖了运营企业、制定策略、管理人力资源等重要技能，并且为全球范围内提供了广泛的就业机会。
推荐院校：香港大学、布里斯托大学、曼彻斯特大学、利兹大学、英国安格利亚鲁斯金大学、马来西亚亚洲城市大学、法国克莱蒙费朗高等商学院等。
工程学
热门原因：工程学包括土木工程、电子工程、机械工程等多个领域，这个领域有大量的就业机会，学生可以应用于建筑、能源、交通等行业。
推荐院校：未具体提及具体推荐院校，但美国、加拿大、澳大利亚和新西兰等国家的顶级大学通常有很强的工程专业。
生物医学科学
热门原因：随着医疗技术的发展，生物医学科学专业的学生有机会参与最前沿的医疗研究。
推荐院校：未具体提及具体推荐院校，但美国、英国、澳大利亚和加拿大等国家在生物医学科学领域有很高的教育和研究水平。
金融学
热门原因：金融学专业毕业生职业发展前景好，收入高，涉及投资、银行、保险等多个领域，具有广泛的职业发展空间。
推荐院校：未具体提及具体推荐院校，但英国、美国等国家的金融和经济专业非常强大。
教育学
热门原因：随着国家对教育事业的重视和投入的增加，教育学专业的毕业生在中小学校、教育科研机构以及教育行政管理部门等领域有着广阔的发展空间。
推荐院校：未具体提及具体推荐院校，但欧美国家有很强的教育学研究基础。
法律
热门原因：法律专业在英美法系国家有很高的教育水平，学生可以接触到最新的法律理论和实践。
推荐院校：未具体提及具体推荐院校，但英国等国家的法学专业有很长的历史和深厚的传统。
根据以上信息，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。计算机科学和商业管理是当前非常热门且就业前景良好的专业，而工程学、生物医学科学、金融学、教育学、法律等专业也具有很好的发展前景。选择专业时，建议进一步了解各专业的具体课程内容、就业方向和院校实力，以便做出更明智的决策。