考研的难度因人而异，取决于个人的学术背景、学习能力和备考情况。以下是一些关于西美和湖师大考研难度的信息，供您参考：
学校层次和实力
湖师大是教育部直属的211高校，具有较高的教学水平和研究实力。
西华师范大学位于四川南充，虽然也是211高校，但在整体实力和名气上可能略逊于湖师大。
考试科目和难度
湖师大考研科目包括333教育综合和971教学法+二语习得，其中971教学法+二语习得难度较大，需要考生具备较强的教学法和语言学习能力。
西华师范大学考研科目包括333教育综合和908教学法+高级英语，其中908教学法+高级英语难度也较高，但相对于湖师大的971教学法+二语习得可能稍微容易一些。
招生人数和复试分数线
湖师大每年全日制招生人数约为40多人（不算特拉华联合办学项目），复试分数线为362分。
西华师范大学每年招生人数约为100人左右，复试分数线为360分。
报录比
西南大学学科英语的报录比非常低，报考人数843，录取人数33，竞争非常激烈。
湖师大的具体报录比数据未提供，但可以推测其竞争程度也较高。
建议
如果追求学术实力和名气，且自身实力较强，可以考虑报考湖师大。湖师大的教学水平和研究实力较强，且作为211高校，就业和升学前景较好。
如果追求稳定和相对容易的考试，可以考虑报考西华师范大学。西华师范大学的招生人数较多，复试分数线相对较低，竞争程度可能相对较小。
请根据自身情况，综合考虑以上因素，做出最适合自己的选择。