东南景观考研的书籍包括以下几本：
《现代景观设计理论与方法》，成玉宁著，东南大学出版社，2010年。
《园林工程》，孟兆祯等编，中国林业出版社，1996年。
《园林树木学》，陈有民编，中国林业出版社，1990年。
《中国园林史（20世纪以前）》，成玉宁等著，中国建筑工业出版社，2018年。
《西方造园变迁史》，[日本]针之谷钟吉著，中国建筑工业出版社，1991年。
《园林建筑设计》，成玉宁主编，中国农业出版社，2009年。
建议考生根据这些书进行系统的复习，同时也可以参考近三年《中国园林》及其他风景园林专业高水平期刊论文，以获取更全面的知识。