福建师范大学音乐学院考研专业包括：
音乐学
研究方向：民族音乐学、中国音乐史学及其教育、二胡艺术及其教育、欧洲音乐史及其教育、声乐表演艺术及其教育、音乐教育学、视唱练耳及其教育、琵琶艺术及其教育、钢琴艺术及其教育、小提琴艺术及其教育、音乐心理学。
音乐与舞蹈学
研究方向：民族音乐学、西方音乐史、音乐教育学、中国音乐史、作曲与作曲技术理论、音乐美学、舞蹈史学、舞蹈教育学、民族舞蹈学、舞蹈编导学。
专业学位
音乐（专业学位）：声乐表演艺术、钢琴艺术、琵琶艺术、古筝艺术、二胡艺术、竹笛艺术、大提琴艺术与室内乐、小提琴艺术、电子管风琴艺术、音乐教育（教学实践型）、民族乐队指挥、合唱指挥、作曲。
舞蹈（专业学位）：舞蹈编导。
建议您根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业和研究方向，并关注学校官网的信息更新以获取最新的招生和录取信息。