西安的考研文科专业排名中，一些知名院校及其优势专业如下：
西北大学
历史学、哲学、文学等领域享有盛誉。
西北政法大学
法学专业较为突出。
西安交通大学
经济学、管理学、法学等文科专业著称。
西安外国语大学
外语类专业较为强势。
陕西师范大学
教育学、文学、历史学等文科领域具有明显优势。
西安文理学院
文科实力雄厚，就业率高。
陕西教育学院
教育相关专业较为突出。
渭南师范学院
教育相关专业较为突出。
以上排名基于历史数据和公开信息，具体情况可能随时间有所变化。建议关注各院校的官方网站或相关教育部门发布的最新排名信息以获得最准确的排名情况。