选择川农还是东农考研， 取决于个人的偏好和职业规划。以下是几个方面的对比分析：
学科优势
四川农业大学：农业资源与环境是优势学科，本科阶段学的内容涉及学院几乎所有的知识，土壤学和植物学在川农也很有名气。此外，川农位于四川成都温江，地理条件优越，周末可以放假去成都玩。
东北农业大学：在食品科学、农业资源与环境等方面也有不错的表现。东农位于哈尔滨，虽然地理位置较远，但作为211学校，在学术和就业方面也有一定的优势。
考研难度
四川农业大学：农业资源与环境专业不是特别难考，只要方法找对了，就可以成功上岸。
东北农业大学：相对于川农，东农的考研难度可能较低一些。有观点认为，东农的考试难度和参考书目相对较少，且不考手绘。
地理位置和气候
四川农业大学：位于四川成都温江，气候宜人，生活较为舒适。
东北农业大学：位于哈尔滨，气候较冷，对于南方人来说可能不太适应。
就业和学术氛围
四川农业大学：在四川省内的名声较大，很多硕士毕业生选择去生物公司或者考公务员。
东北农业大学：作为农业大省，东北的农业就业情况可能较好，但整体学术氛围和平台可能不如川农。
建议
如果你更看重学科优势和地理位置，且喜欢成都的生活环境，那么四川农业大学是更好的选择。农业资源与环境专业实力强，本科学习内容丰富，且学校位于成都，生活便利。
如果你更看重学术氛围和就业前景，且不介意地理位置较远，那么东北农业大学也是一个不错的选择。食品科学等专业排名较高，且考研难度相对较低。
最终选择哪个学校，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及地理位置等因素，做出最适合自己的决定。