考研选择621专业时，可以考虑以下几个热门且就业前景较好的专业：
计算机科学与技术：
随着人工智能、大数据等技术的发展，计算机专业的就业前景广阔。毕业生可以在计算机软件开发、网络工程、信息安全等领域找到就业机会。
电子信息工程：
电子信息工程专业是电子信息领域的宽口径专业，毕业生可以从事电子信息设备、信息系统的研究、设计、开发、应用和管理等工作。
土木工程：
土木工程专业的就业形势持续走高，行业薪酬水平呈现出管理高于技术的倾向。毕业生可以在建筑、交通、市政等领域找到工作。
金融学：
金融学被称为最有“钱”途的专业，职业发展前景好、收入高。毕业生可以在银行、证券、保险等金融机构从事相关工作。
管理学：
管理学涵盖了企业管理的各个方面，如工商管理、会计学、财务管理、行政管理等。这个专业不仅理论性强，而且实践应用广泛，为学生提供了丰富的职业发展路径。
教育学：
随着国家对教育事业的重视和投入的增加，教育学专业的毕业生在中小学校、教育科研机构以及教育行政管理部门等领域有着广阔的发展空间。
会计学：
会计学是企业管理中不可或缺的一环，要求学生具备扎实的财务管理、财务分析、审计等方面的能力。随着市场经济的不断发展和企业规模的扩大，会计学专业人才的需求持续增长。
法学：
法学专业包括法学（学术型）硕士和法律专业学位硕士，就业方向多样。毕业生可以在法院、检察院、律师事务所等法律机构工作。
这些专业都是目前考研的热门选择，不仅就业前景广阔，而且薪资待遇和发展空间也较好。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业进行报考。