在江苏省，考研相对容易的学校包括：
南京大学：
虽然南京大学在综合类高校中实力出色，但相对于其他工科专业，工科专业可能不是非常出彩。
东南大学：
位于南京，是教育部直属的全国重点大学，考研难度适中。
南京理工大学：
以理工科为主，在信息技术、光电技术等领域有很高研究水平，考研难度相对较小。
江南大学：
在食品科学、材料科学等领域有较好实力，虽然报考人数较多，但有一定调剂风险。
扬州大学：
在2021软科中国大学学科水平排名中位于前20强，综合实力强，王牌专业有动物科学、临床医学等。
苏州科技大学：
位于苏州，是教育部卓越工程师教育培养计划高校，拥有石湖、江枫、天平三个校区。
南京师范大学：
作为一所历史悠久的工科院校，在江苏省的高考中保持着较高热度。
江苏大学：
是一所综合性的普通本科高校，招生专业多，竞争压力相对较小。
南京工业大学：
在2021软科中国大学学科水平排名中表现突出，是一所值得报考的院校。
河海大学：
作为双一流建设高校，在水利工程等领域有很高的声誉。
请注意，以上信息基于历史数据和排名情况，实际情况可能会有所变化。建议关注各学校的最新招生简章和考研动态，以获得最准确的信息