对于工程专业考研的最佳时间，有以下几种观点：
大三下学期开始准备
理由：大三下学期开始准备考研是一个比较合适的时间点。此时，学生已经学完了大部分专业课程，有了一定的知识基础，可以更好地进行系统的复习。此外，距离考研初试还有一段时间，可以合理安排复习计划，避免临近考试时的紧张和焦虑。
大三结束暑假开始
理由：有些学生选择在大三结束的暑假开始准备考研。这个时间段也有其优势，因为暑假期间学生没有其他课程的干扰，可以更专注于考研复习。同时，暑假时间较长，可以充分进行各科目的学习和练习。
大三上学期至下学期的3月份
理由：在这个时间段，学生可以开始考虑是否要考研以及选择哪所院校，并利用大三下学期至暑假期间进行具体的学习和复习。这个阶段的时间安排相对灵活，可以根据个人的实际情况进行调整。
提前一年准备
理由：有些观点认为，提前一年开始准备考研更为合适，即从大二结束后就开始准备。这样可以更加从容和充分地进行复习，尤其是对于需要掌握大量知识的工程专业。
建议
综合考虑个人情况：学生应根据自己的学习基础、时间安排和目标院校的要求来选择最适合自己的准备时间。如果基础较好，可以提前开始准备；如果基础一般，可以从大三下学期开始，以确保有足够的时间进行复习。
制定详细计划：无论选择何时开始准备，都应制定详细的复习计划，合理安排时间，确保各科目的复习效果。
保持持续学习：考研是一场持久战，需要保持持续的学习动力和效率，避免临近考试时的疲劳和松懈。
综上所述，大三下学期开始准备考研是一个比较合适的时间点，但具体还需根据个人实际情况进行调整。