安徽阜阳园林专业的学生在选择考研方向时，可以考虑以下几个方向：
风景园林或城市规划
这两个方向与园林专业紧密相关，适合希望继续从事风景设计和城市规划的学生。
园林植物和观赏园艺
这个方向偏向园艺，适合对植物学和园林植物感兴趣的学生。
数学、化学或生物化学
根据不同学校的考试科目，学生可以选择考这些科目。
平面设计
这个方向偏向艺术类，适合对设计有兴趣的学生，但需要提前准备理论课程。
在选择学校时，可以考虑以下几所实力较强的学校：
中国农业大学：农学类实力强，综合排名靠前。
浙江大学：农学类实力强，综合排名靠前。
华中农业大学：农学类实力强，综合排名靠前。
请注意，每个学校的考试科目可能不同，建议根据自己的兴趣和本科阶段的学习情况，仔细筛选合适的学校进行报考。