在烟台考研，以下大学相对容易一些：
烟台大学：
烟台大学是一所人文与理工相结合的综合性大学，不是211或985高校，因此考研难度相对较低。学校拥有良好的校园环境和教学设施，为学生提供了多种多样的学习和社交机会。虽然部分专业的教育教学水平需要提高，但总体来说，烟台大学是一个不错的选择。
山东科技大学：
山东科技大学位于山东省，是一所非211高校，考研难度相对容易。学校的学科设置贴近市场需求，教学实践与职业特长培养有机结合，使得毕业生更容易找到与自己专业相关的工作。
山东政法学院：
虽然山东政法学院是一所双非院校，但其综合实力在同级院校中尚属不错，部分专业在就业市场具有竞争力，考研难度也相对容易。
青岛科技大学：
青岛科技大学是一所以工为主，理、管、文、法、教育等多个领域齐全的综合性大学。其课程设置贴近市场需求，教学实践与职业特长培养有机结合，使得毕业生更容易找到与自己专业相关的工作。此外，该校也重视和支持学生创新创业。
曲阜师范大学：
曲阜师范大学拥有ESI世界前1%学科5个，山东省一流学科6个，山东省高水平学科4个，考研难度也相对容易。该校在理、工、文、医等多个领域均拥有优秀的专业，能够满足不同考生的需求。
中国海洋大学：
中国海洋大学是一所海洋和水产学科特色显著、学科门类齐全的教育部直属重点综合性大学，是国家“985工程”和“211工程”重点建设的高校。虽然考研难度较大，但其研究生教育颇具优势。
建议
根据个人兴趣和职业规划选择学校：不同的学校和专业有不同的优势，选择学校时要结合自己的兴趣和职业规划。
关注学校的考研率和就业情况：选择考研率较高、就业情况较好的学校，可以提高成功的几率。
了解学校的具体招生信息：包括报录比、复试分数线等，这些数据可以帮助你更准确地评估学校的考研难度。
希望这些信息对你有所帮助，祝你考研顺利!