应用德语考研的专业主要有以下几种：
工商管理
该专业是现代企业结合最紧密的管理学一级学科，包含会计学专业、技术经济与管理专业、企业管理专业等。要求考生具备数学分析能力，尤其是数学（三）的内容，并对企业组织学、企业决策学等专业方向有较高要求。
德语语言文学
这是外国语言文学下的一个二级学科，培养目标是在德语国家文学和文化方面具有扎实的理论功底和广博的专业知识，熟练掌握第二外国语，并能从事科学研究、高等学校教学或其他相关部门的工作。
德语笔译
属于专业硕士（学科代码：055109），主要培养具有扎实的德语语言基本功和广泛的其他相关专业知识，能在经济社会产业部门熟练运用德语从事翻译、教学、研究和管理工作的专业人才。
德语口译
同样是专业硕士（学科代码：055109），主要培养具备国际视野、熟悉全球事务、掌握专业口译技能（包括交替传译和同声传译）的会议口译员，要求学生能现场完成德汉双向的交替传译任务和同声传译工作。
这些专业方向不仅涵盖了语言和文化研究，还结合了管理和技术经济等内容，为学生在多个领域提供了广泛的职业选择和发展空间。建议学生在选择考研专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划和学术背景，选择最适合自己的方向。