对于成人考研来说，选择哪个专业最好取决于个人的职业规划、兴趣爱好以及市场需求。以下是一些建议的热门专业及其原因：
经济学
原因：随着国家经济的迅速发展，经济学专业应用范围广泛，成为考研的热门选择之一。经济学专业不仅有助于投资，还能为考生未来的职业生涯打下坚实基础。
法律
原因：法律专业具有广泛的影响力，掌握法律知识有助于考生在未来的职业生涯中发挥全部潜力。特别是对于想要从事法律相关职业的考生，如律师、法务等，法律专业是一个不错的选择。
管理学
原因：管理学涵盖了企业管理的各个方面，如工商管理、会计学、财务管理、行政管理等。这个专业理论性强，实践应用广泛，为学生提供了丰富的职业发展路径。
教育学
原因：随着国家对教育事业的重视和投入的增加，教育学专业的毕业生在中小学校、教育科研机构以及教育行政管理部门等领域有着广阔的发展空间。
心理学
原因：心理学研究人类心理过程和行为的学科，近年来越来越受欢迎。掌握心理学知识有助于考生在教育、心理咨询、人力资源管理等职业中发挥更大的作用。
计算机科学与技术
原因：计算机专业在当前是热门专业中的热门，就业市场上需求量大，适合对编程、软件开发、项目管理等有浓厚兴趣的学生。
金融学
原因：金融学专业毕业生职业发展前景好，收入高，涉及投资、银行、保险等多个领域，具有广泛的职业发展空间。
会计学
原因：会计学是企业管理中不可或缺的一环，要求学生具备扎实的财务管理、财务分析、审计等方面的能力。随着市场经济的不断发展和企业规模的扩大，会计学专业人才的需求持续增长。
护理学
原因：护理学专业较为适合女孩，毕业生可以在社区卫生服务、门诊所、养老院等医疗机构找到工作。虽然竞争压力不小，但专业的护理员需求量大。
工程管理
原因：工程管理专业（MEM）是2010年新设立的一个专业学位，旨在提升工程从业人员的专业素质，培养管理方面的人才。该专业研究生设立较晚，就业前景广阔。
综合考虑以上因素，成人考研选择专业时，建议考生结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。例如，如果你对经济和管理感兴趣，管理学可能是一个好选择；如果你对法律有浓厚兴趣，法律专业可能更适合你。同时，也要关注市场需求和就业前景，以确保所选专业能够为你带来更好的职业发展。