采矿工程考研可以选择以下学校：
中国矿业大学：
中国矿业大学在采矿工程领域具有很高的声誉和实力，是教育部直属的全国重点大学，拥有丰富的教学资源和科研实力。
中南大学：
中南大学在采矿工程领域同样具有很高的地位，特别是在金属矿山的开采技术方面有着显著的优势。
北京科技大学：
北京科技大学是教育部直属的全国重点大学，采矿工程专业历史悠久，实力雄厚。
东北大学：
东北大学在采矿工程领域也有很好的表现，特别是在煤矿开采技术方面。
安徽理工大学：
安徽理工大学在采矿工程领域也有一定的影响力，特别是在煤矿开采和安全方面。
西安科技大学：
西安科技大学在采矿工程领域有着丰富的教学经验和科研实力。
山东科技大学：
山东科技大学在采矿工程领域也有很好的表现，特别是在煤炭开采和新能源开发方面。
武汉科技大学：
武汉科技大学在采矿工程领域也有一定的实力。
贵州大学：
贵州大学在采矿工程领域也有一定的影响力。
昆明理工大学：
昆明理工大学在采矿工程领域也有一定的实力。
内蒙古科技大学：
内蒙古科技大学在采矿工程领域也有一定的影响力。
湖南科技大学：
湖南科技大学在采矿工程领域也有一定的实力。
甘肃工业大学：
甘肃工业大学在采矿工程领域也有一定的影响力。
山西大学：
山西大学在采矿工程领域也有一定的实力。
江苏科技大学：
江苏科技大学在采矿工程领域也有一定的影响力。
建议
根据兴趣和职业规划选择学校：不同的学校有不同的专业方向和科研重点，建议根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校。
关注学校的录取线和招生名额：不同学校的录取线和招生名额不同，建议提前了解并做好准备。
了解学校的科研和实习条件：选择学校时，可以关注学校的科研条件和实习机会，这些因素对未来的学习和职业发展都有重要影响。
希望这些信息对你有所帮助，祝你考研顺利!