空中乘务考研的专业方向包括 人类学、公共管理和工商管理。
人类学
专业介绍：人类学是研究人类的本质、社会、文化和生物方面的学科。它从多个角度对人类进行全面研究，包括文化人类学、体质人类学、考古学、语言人类学等。
就业前景：人类学在中国的发展前景广阔，具有极强的应用价值。学生毕业后可以在各类企事业单位、行业管理部门、科研机构等领域工作。
公共管理
专业介绍：公共管理是针对政府管理的缺陷而产生的一种管理理念和管理模式，强调公共权力必须履行公共职能，并对其进行监督、制约和规范。它涵盖公共组织或非营利组织的实施管理的技术与方法、公共项目与绩效管理、公共政策执行等内容。
就业方向：公共管理专业的毕业生可以在政府部门、事业单位、社会团体等机构从事管理、政策制定与执行等工作。
工商管理
专业介绍：工商管理主要研究管理学、经济学和现代企业管理等方面的基本知识和技能，包括企业的经营战略制定、内部行为管理等。它旨在培养高素质的管理人员、职业经理人和创业者。
就业方向：工商管理专业的毕业生可以在各类企事业单位、行业管理部门、人事管理、行政管理等领域工作。
综上所述，空中乘务考研的专业方向多样，涵盖了人类学、公共管理和工商管理等多个领域，学生可以根据自身兴趣和职业规划选择合适的专业方向。