上海建桥学院的专业设置较为广泛，涵盖了工、理、文、经、管等多个学科领域。以下是一些主要的专业：
机械工程及自动化专业
数控技术专业
电子信息工程专业
计算机科学与技术专业
软件工程专业
网络工程专业
物联网工程专业
数字媒体技术专业
机械设计制造及其自动化专业
汽车服务工程专业
智能制造工程专业
电子科学与技术专业
微电子科学与工程专业
金融学
会计学
电子商务
旅游管理
英语
艺术设计
学前教育
秘书学（行政与商务）
日语
德语（商务）
新闻传播学类
这些专业中，计算机科学与技术、机械设计制造及其自动化、汽车服务工程、金融学等专业在上海建桥学院中较为受欢迎，并且学校注重对学生实践技能的培养。此外，学院还开设了一些国家特色专业，如计算机科学与技术专业。
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及市场需求，选择最适合自己的发展方向。