选择考研的三所学校时，专业课的考试科目和难度各有不同，以下是针对每所学校的详细分析：
江西师范大学
学硕项目：考研难度适中，适合基础尚可的同学。
专硕中的体育教学方向：竞争较为激烈，难度相对较高，不太适合基础薄弱的考生。
长春师范大学
体育专业：考研难度适中，非常适合基础一般的同学报考。
专业课考试：涉及两本参考书籍，复习压力相对较小，建议进行系统学习一年，专硕考生应争取达到约340分的分数线，学硕考生则应努力达到约360分的分数线。
吉林大学
复试分数线高：学硕和专硕分数线一致，学硕平均分达到了384分。
专业：涵盖多个学科领域，包括计算机科学与技术、软件工程等。
建议
如果你希望选择难度适中且专业课复习压力较小的学校，长春师范大学是一个不错的选择。
如果你希望报考的专业竞争不太激烈，且希望有较高的录取概率，江西师范大学的学硕项目值得考虑。
如果你希望报考的专业具有较高的学术水平和研究实力，吉林大学是一个理想的选择。
请根据你的个人情况和目标，综合考虑以上信息，选择最适合自己的考研院校。